Restaurant Le Schluthfeld

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5 4.8
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Des plats de cuisine Française de haute voltige
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Le Figaro : Le Schluthfeld, des plats raffinés qui ont de la vitalité
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Le restaurant Le Schluthfeld
vous plonge dans une ambiance unique.

Situé à Strasbourg, au 70 Rte de l’Hôpital, 67100 Strasbourg, le restaurant français Le Schluthfeld est une adresse raffinée où le plaisir du goût rencontre celui des yeux.

Ce restaurant à Strasbourg bénéficie d’un emplacement idéal, à seulement 5 minutes du centre-ville et de la cathédrale, et incarne une cuisine authentique dans un cadre élégant et contemporain.

Vous ne connaissez peut-être pas encore son nom, mais son esthétisme moderne, soigné et haut de gamme donne déjà le ton.

Facilement accessible en transports en commun, avec l’arrêt de tram Schluthfeld à proximité immédiate, Le Schluthfeld vous accueille dans une ambiance zen et raffinée pour vivre une véritable expérience culinaire.

Le chef Oguz Sert

A 41 ans, le chef Oguz Sert a plus d’une corde à son arc.

Originaire d’Antalya, en Turquie, le chef a grandi avec les saveurs authentiques de la cuisine traditionnelle et le goût du partage. Après avoir travaillé en tant que chef dans plusieurs hôtels réputés en Turquie, puis dans plusieurs restaurants en France, il a construit au fil des années une belle expérience et un vrai savoir-faire. Aujourd’hui âgé de 41 ans, il propose une cuisine simple, généreuse et préparée avec passion.

À la tête du restaurant, Talan Aydin, gérant passionné et attaché aux valeurs de convivialité, veille à offrir à chaque client un accueil chaleureux et une ambiance familiale. Pour lui, un restaurant est avant tout un lieu de partage, où l’on se retrouve pour bien manger, passer un bon moment et se sentir un peu comme chez soi.

Ensemble, ils donnent vie à un établissement chaleureux, où la simplicité, la qualité et la générosité occupent une place essentielle.

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Le Schluthfeld restaurant Strasbourg salle DSC0412 1600x1066 - Le Schluthfeld, le Restaurant traditionnelle a Strasbourg

Afin de perfectionner sa maîtrise de la gastronomie française, le chef Oguz Sert a enrichi son parcours au fil d’expériences exigeantes et formatrices, développant une cuisine subtile, précise et inspirée.

Aujourd’hui, il officie en tant que chef de cuisine du restaurant Le Schluthfeld, une adresse chic et raffinée située à Strasbourg.

Une cuisine délicate qui éveille les sens et invite au voyage, voilà comment le talentueux chef Oguz Sert définit son univers culinaire.

restaurant Le Schluthfeld Strasbourg salle 3 - Le Schluthfeld, le Restaurant traditionnelle a Strasbourg

Chaque espace du restaurant a son style et sa signature :
L’ilot central avec ses banquettes sur mesure et son éclairage surprenant…
ou le salon à l’entrée avec son escalier sans issue énigmatique,
ou encore le superbe bar émeraude illuminé par des sphère brillantes.

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